Aktuelles

Familie Lucas führt das Hotel mit ihrem Team aufmerksam, mit Liebe und Leidenschaft. Ihr Wunsch ist es, in dieser hektischen Zeit eine Ruhe-Oase vor den Toren der Hauptstadt zu schaffen. Hier können sich Gäste wohl fühlen, entspannt den Tag verbringen, gutes Essen genießen und die Seele baumeln lassen. 

Eine klassische Hotel-Karrieren-Geschichte: Rémy Lucas ist gebürtiger Franzose und seit 1996 im Ausland beruflich unterwegs. Er war nicht nur Küchenchef von französischen Botschaften in London und Prag, sondern kochte auch in Fünf-Sterne-Hotels von Wien bis Bora Bora. Uta Lucas besuchte eine Schweizer Hotelschule sowie die Universität Oxford Brookes und Edinburgh Business School, bevor Sie bei Hilton und anderen Hotelketten im regionalen Management tätig war. Seit 2012 leben sie in Berlin.  

Nachhaltigkeit und Regionalität sind bei Familie Lucas Lebensmotto. In der Küche überwiegen regionale Produkte. Und die Zimmer sind mit Pflegeserien hochwertiger Öko-Label Produkte ausgestattet. Renovierungsarbeiten werden mit nachhaltigen Produkten umgesetzt – zum Beispiel sind die Flurteppiche aus alten Fischernetzen geknüpft.  Im März 2023 zieht der erste Bienenstock ein, damit Sie ab dem Sommer regionalen Honig zum Frühstück genießen dürfen.